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孜然五花肉的做法
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用料:
五花肉
300g
葱
两根
盐
适量
生抽
一勺
耗油
一勺
五香粉
适量
生姜
四片
蒜
三瓣
小贴士:
腌制时间长一点更加入味。
做法:
1.
五花肉洗干净
2.
生姜、大蒜、葱切碎
3.
五花肉切薄片
4.
用所有辅料搅拌均匀腌制
5.
包上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上
6.
热锅,不要放油
放入油多的五花肉,中小火慢煎
7.
会出很多油
8.
倒出油
9.
出锅洒上孜然粉,熟芝麻,香香的
10.
成品图