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淮山胡萝卜凤爪汤的做法
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用料:
凤爪
12
淮山
1段
胡萝卜
1个
姜
5片
盐
适量
鸡精
适量
做法:
1.
凤爪洗净,锅里水烧开,放入料酒,凤爪焯水2分钟
2.
捞起,用清水洗去浮沫
3.
胡萝卜跟淮山去皮洗净
4.
切厚块
5.
姜洗净切片
6.
提前烧开一壶水
7.
把所有材料倒入电饭锅
8.
加入适量的开水
9.
把电饭锅按至煲汤键,煲2小时
10.
调入适量的盐跟鸡精就可以吃了