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鸡蛋西芹小炒的做法
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用料:
西芹
一棵
鸡蛋
一个
色拉油
适量
盐
适量
小贴士:
放入鸡蛋可以增加鲜味,所以不用放鸡精调味了
做法:
1.
西芹掰开,洗净
2.
斜切成薄片备用
3.
热油锅,撒入些许食盐
4.
打入鸡蛋,炒开
5.
放入西芹,快速翻炒后,加入少量清水
6.
中火烧3分钟,西芹熟后,转小火,加入盐调至合适口味
7.
装盘上桌啦