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青椒面筋炒肉片的做法
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用料:
瘦肉
一小块
青椒
两个
尖椒
五个
面筋
一小块
生姜
一片
香葱
两根
做法:
1.
准备材料
2.
肉切片放盐,料酒,老抽,生粉,腌制十分钟,青椒切块,面筋切片,尖椒切段,葱姜切丝
3.
油烧热放入肉片翻炒片刻盛出备用
4.
葱姜爆香放入青椒,面筋,尖椒,放盐,调味料,两滴生抽翻炒均匀
5.
翻炒两三分钟然后放肉片,我还放了一勺老干妈辣椒酱,我觉得味道不错很下饭
6.
出锅前放入少许鸡精即可
7.
装盘开动吧
8.
来张近照,有木有留口水啊