打印

卷心菜粉丝汤的做法

www.xiangha.com/caipu/85432723.html

  • 用料:

  • 卷心菜  一小棵
  • 粉丝  少许
  • 油盐  少许
  • 老抽  少许
  • 葱姜蒜  少许
  • 糖,鸡精  少许

小贴士:

在汤汁里调味,更方便粉丝入味,不喜欢酱油色的可以白汤

做法:

  • 1. 粉丝泡软洗净备用
  • 2. 包菜洗净备用
  • 3. 爆香姜蒜,辣椒
  • 4. 倒入包菜翻炒
  • 5. 包菜炒软
  • 6. 加入清水
  • 7. 加盐,老抽,糖,鸡精,调味
  • 8. 倒入粉丝翻炒煮一会入味
  • 9. 撒点葱花,装盘