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彩椒木耳炒鸡肉的做法
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用料:
彩椒
适量
黑木耳
适量
鸡胸肉
一块
料酒
少许
盐
少许
生粉
少许
鸡精
少许
小贴士:
鸡胸肉用生粉腌一下会更滑嫩。
做法:
1.
鸡胸肉和彩椒切片,木耳提前泡发。
2.
鸡肉片加少许生粉捏上劲。
3.
锅中放适量油,放入鸡肉片翻炒一分钟。
4.
接着放入木耳翻炒一分钟。
5.
烹少许料酒。
6.
跟着放入彩椒翻炒半分钟,加入适量盐和鸡精调味即可出锅。
7.
成品图。