www.xiangha.com/caipu/85433191.html
1.豆腐最好用老的,味道好2.豆腐煎到焦黄色就可以了,不用管熟不熟因为后面还要焖入味3.平底锅一定无油无水,这样很容易就弄出番茄泥4.炒菠菜不放盐也行,番茄的味道就已经很好了5.煲的时间不用太久,因为只有番茄不是熟的,等水开就可以关火焖了6.焖个五六分钟就可以开盖享用美味了