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  • 用料:

  • 面粉  5勺
  • 鸡蛋  3个
  •  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

煎到老一点旁边都是脆脆的,中间软软的,吃起来很有层次感

做法:

  • 1. 5勺面粉备用
  • 2. 3个鸡蛋备用
  • 3. 适量葱备用
  • 4. 将面粉调成糊糊
  • 5. 平底锅放适量油
  • 6. 把面糊到下去,煎成金黄色,放入一个鸡蛋,煎成两边上金黄
  • 7. 成品