打印
  • 用料:

  • 牛油果  2个
  • 苹果醋  1勺
  • 日本鲣鱼露  2勺
  • 橄榄油  2勺
  • 芥末  适量

小贴士:

没有鲣鱼露可以用生抽和加入适量的糖代替!

做法:

  • 1. 牛油果用刀划一圈,然后用双手像拧瓶盖一样转动就可以一分为二了!
  • 2. 将牛油果去皮切成小块备用!
  • 3. 准备好调味品:鲣鱼露、苹果醋、橄榄油和芥末酱!
  • 4. 用碗倒入一勺苹果醋、两勺鲣鱼露、两勺橄榄油和适量的芥末酱搅拌均匀倒入切好的牛油果里即可!
  • 5. 没有什么味道的牛油果这样拌起来超级美味!