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凉拌牛油果的做法
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用料:
牛油果
2个
苹果醋
1勺
日本鲣鱼露
2勺
橄榄油
2勺
芥末
适量
小贴士:
没有鲣鱼露可以用生抽和加入适量的糖代替!
做法:
1.
牛油果用刀划一圈,然后用双手像拧瓶盖一样转动就可以一分为二了!
2.
将牛油果去皮切成小块备用!
3.
准备好调味品:鲣鱼露、苹果醋、橄榄油和芥末酱!
4.
用碗倒入一勺苹果醋、两勺鲣鱼露、两勺橄榄油和适量的芥末酱搅拌均匀倒入切好的牛油果里即可!
5.
没有什么味道的牛油果这样拌起来超级美味!