用料：
- 粉丝 一把
- 西红柿 两个
- 豆腐 一块
- 大蒜 几个
- 香菜 一把
- 油 适量
- 冰糖 适量
- 盐 适量
- 陈醋 适量
小贴士：
喜欢吃辣的，也可以加入辣椒油！口味重的可以继续加入其他作料！我喜欢这款味道！颜色也靓！
做法：
- 1. 准备材料，洗干净
- 2. 粉丝放入碗里加入清水，泡软
- 3. 豆腐切块
- 4. 香菜切末
- 5. 西红柿切丁
- 6. 大蒜切片
- 7. 炒锅加入适量油
- 8. 油热时加入蒜瓣，爆香
- 9. 加入番茄，冰糖，小火炒
- 10. 直到汤汁浓稠
- 11. 加入豆腐，小火慢炖，放入食盐，让豆腐吸收汤汁入味
- 12. 关火待用
- 13. 粉丝大火煮熟
- 14. 加入炒好的番茄豆腐
- 15. 加入香菜，食盐，陈醋调味
- 16. 盛碗开吃啦