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猪血芋头汤的做法
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用料:
猪血
150克左右
芋头
200克左右
油
一匙
盐
少许
味精
少许
胡椒粉
适量
蒜末
少许
小贴士:
*煮老了不好吃。
做法:
1.
芋头适量提前煮熟。
2.
油锅烧热,下花油锅下蒜末爆香加适量水。
3.
下芋头煮开。
4.
下切好的猪血块,用锅铲背把芋头压烂。加适量盐、少许味精、胡椒粉、姜末。
5.
出锅,拌上一碗饭那叫一个美!