枸杞鲫鱼豆腐汤的做法

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用料：
鲫鱼.枸杞.老豆腐一条
葱姜蒜适量

小贴士：

汤开锅时倒入适量料酒，可去腥

做法：

1. 将鱼洗净，放入油锅。
2. 将鱼的两年煎至发黄
3. 倒水，加入葱姜蒜，小火慢炖
4. 汤成奶白色时，放入豆腐，慢炖
5. 最后放入上海青，出锅即可食用