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彩椒芹菜炒肉的做法

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  • 用料:

  •  150克
  • 彩椒  半个
  • 芹菜  100克
  • 油,盐,老抽,味精  适量
  • 芡粉,姜片,蒜片  适量

小贴士:

猪肉有点肥肉,但味道还可以

做法:

  • 1. 准备食材,肉切片码味,盐,老抽,芡粉
  • 2. 锅內放油烧至七成热,将肉滑散后下入姜片,蒜片炒香
  • 3. 下入彩椒略炒几下
  • 4. 下入芹菜,放盐,味精炒一分钟后,勾入水淀粉翻炒几下,起锅装盘
  • 5. 亲,成品图