用料：
- 火锅底料 一袋
- 土豆 半个
- 莴笋尖 一个
- 内蒙宽粉 5、6根
- 金针菇 一小把
- 午餐肉 一小盒
- 贡丸 一小袋
- 蟹肉棒 一小袋
- 鸭血 半盒
- 蒜泥 适量
- 香菜香葱 适量
- 花生酱 适量
- 香油 适量
小贴士：
金针菇一定最后放，不然老的塞牙。
做法：
- 1. 所有食材理好，锅里煮好开水，安易熟程度逐一下入菜煮八成熟，金针菇先不要放。
- 2. 锅里放少许油炒香火锅料
- 3. 煮好的菜留适当的水，把火锅料倒入
- 4. 开小火加入金针菇，蒜泥，10秒关火，放香菜香葱。关火出锅
- 5. 碗里放花生酱，蒜泥，香油
- 6. 盛入煮好的麻辣烫。也可以蘸着吃。