清炖冬瓜的做法

做法：

• 1. 准备冬瓜切皮，蒜瓣剥皮
• 2. 个人口味，适量添加
• 3. 冬瓜切疙瘩（片状容易碎）
• 4. 起火放蒜瓣
• 5. 放冬瓜，放盐，少量酱油
• 6. 翻匀放水放火腿
• 7. 炖至水干大火收汁
• 8. 装盘