用料：
- 青菜（木耳菜） 适量
- 面粉 500克
- 糖 50—100克
- 酵母粉 50克
小贴士：
选择青菜的时候，选菜叶厚的，菜汁也多，我选的是木耳菜（也叫掐菜）
做法：
- 1. 把青菜洗净
- 2. 稍微切碎（用手撕也可以）放进料理机，加半碗水，打一分钟
- 3. 全部打碎倒进盆里
- 4. 用温水把酵母粉化开倒进蔬菜汁里
- 5. 加入50克白糖500克面粉，在一起和面，和好面找东西盖起来，室温发酵两小时左右
- 6. 这是发酵好的面
- 7. 给面团整容，喜欢什么样子就做什么样子，(我做这种简单的)做好放进蒸笼里
- 8. 高压锅蒸二十五分钟左右，（我的锅是自动停的）用手按一下馒头，要是按的时候起来了就说明馒头熟了，拿出来摆盘就行了