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  • 用料:

  • 荷叶  2张
  • 糯米  20克
  • 大米  60克
  • 莲子  16个
  • 枸杞  20个
  • 冰糖  适量

做法:

  • 1. 将1张荷叶洗净焯水。
  • 2. 将荷叶切小,加入1升水煮荷叶5分钟后将将荷叶捞出。
  • 3. 锅中加入大米、糯米、莲子煮大火烧开后文火煮30分钟。
  • 4. 将1张荷叶盖在锅上,继续文火焖煮10分钟后加入冰糖、枸杞再煮2分钟。
  • 5. 揭开荷叶,盛入碗中即可享用
  • 6. 食材图