卷心菜炒粉丝的做法

做法：

• 1. 卷心菜洗净切细，粉丝冷水泡软，胡萝卜切丝，姜蒜切末。
• 2. 油烧热，加姜末蒜末爆香。
• 3. 倒入卷心菜和胡萝卜一起翻炒。
• 4. 待卷心菜，胡萝卜炒软后，把粉丝沥干水分，放入锅中一起翻炒，粉丝炒熟后，加适量盐，生抽，五香粉翻炒均匀就可以起锅装盘了。
• 5. 成品图