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孜然蒜香豆腐(烤箱版)的做法

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  • 用料:

  • 豆腐块  二块
  • 蒜泥  适量
  • 指天椒  二个
  • 孜然  适量
  •  适量
  •  适量
  • 葱花  适量

小贴士:

指天椒用辣椒粉代替更好吃。

做法:

  • 1. 豆腐切块打刀花
  • 2. 均匀的抹上盐腌制半个小时
  • 3. 蒜和指天椒切碎后用滚油烫熟
  • 4. 豆腐码入烤盘上,铺上蒜油
  • 5. 撒上孜然粉,每块豆腐上再滴二滴生抽,放入预热好的烤箱中,210度上下火25分钟
  • 6. 出炉了
  • 7. 装盘撒上葱花即可