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孜然蒜香豆腐(烤箱版)的做法
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用料:
豆腐块
二块
蒜泥
适量
指天椒
二个
孜然
适量
盐
适量
油
适量
葱花
适量
小贴士:
指天椒用辣椒粉代替更好吃。
做法:
1.
豆腐切块打刀花
2.
均匀的抹上盐腌制半个小时
3.
蒜和指天椒切碎后用滚油烫熟
4.
豆腐码入烤盘上,铺上蒜油
5.
撒上孜然粉,每块豆腐上再滴二滴生抽,放入预热好的烤箱中,210度上下火25分钟
6.
出炉了
7.
装盘撒上葱花即可