凉拌卷心菜的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 将卷心菜、青红椒洗净切丝，葱蒜切末
• 3. 
  锅内加水烧开倒入卷心菜掉水去生
• 4. 提前准备一盆冷水将掉好的卷心菜捞入其中，过一下冷水会更脆
• 5. 捞出控干水分
• 6. 将青红椒、葱蒜倒入
• 7. 加入适量的盐、生抽、香醋、香油、鸡精、胡椒粉
• 8. 用筷子搅拌均匀
• 9. 装盘开吃吧！