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蒜苔炒卤猪耳的做法

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  • 用料:

  • 蒜苔  200克
  • 猪耳  1个
  • 红椒  1个
  •  1块
  • 生抽  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 卤猪耳及其他卤味
  • 2. 准备食材
  • 3. 把猪耳、红椒、姜葱切丝
  • 4. 锅里放油烧热倒入姜红椒丝翻炒均匀
  • 5. 加入蒜苔翻炒均匀放盐鸡精生抽调味(猪耳卤的以有味,所以先炒蒜苔就放调味料)
  • 6. 放入卤好的猪耳在翻炒即可(有没少味在加一般都OK)
  • 7. 成品图