用料：
- 榛子 70克
- 面粉 200克
- 葵花籽油 80克
- 白糖 50克
- 泡打粉 2克
- 鸡蛋 一个
小贴士：
饼的大小要适中，不要太大，否则烤制过程中会有温度差异！
做法：
- 1. 榛子仁我是用擀面杖捣的，不需要特别碎
- 2. 面粉，油，白糖，泡打粉，榛子碎，盐混在盆里，用筷子搅拌
- 3. 这是搅拌好的状态
- 4. 用手压成小饼形状，放在烤盘里（烤盘提前铺好吸油纸）
- 5. 鸡蛋搅拌均匀
- 6. 用小刷子挨个刷上鸡蛋液，每个上面都要刷哦！
- 7. 烤箱180度预热5分钟，然后放入烤制25分钟，拿出晾凉，美味来袭
饼的大小要适中，不要太大，否则烤制过程中会有温度差异！