用料：
- 西瓜 适量
- 白砂糖/蜂蜜(可选) 适量
小贴士：
1、西瓜含糖量较高，且水份过多，糖尿病患者、肾功能不全者应少食。
2、西瓜在榨汁前可先放入冰箱冷藏或冷冻再榨，这样榨出的汁不仅口感好，且更加清甜。
3、榨西瓜汁时可添加少许柠檬汁，口感更加爽口，解暑效果更好。
4、若觉得西瓜汁不够甜，可添加适量的白糖或蜂蜜一起榨汁。
5、西瓜汁榨好选择用滤网过滤出果渣，口感更加顺滑，这点根据个人喜好即可。
6、榨西瓜汁时也可以选择不去除西瓜籽，一起打成汁。西瓜籽也含有丰富的营养，这个根据个人喜好即可。
7、榨好的西瓜汁放入冰箱冷藏或加入冰块食用更加爽口。
做法：
- 1. 准备一个西瓜。成熟的西瓜瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、脐部和瓜蒂凹陷较深、两端匀称，四周饱满。
- 2. 切开西瓜，挖出果肉。
- 3. 去除西瓜籽。
- 4. 放入料理机中打汁。
- 5. 榨好的西瓜汁可用滤网过滤果渣，口感会更加顺滑。
- 6. 倒出西瓜汁。
- 7. 来一杯，可放入少许冰块。
- 8. 鲜榨西瓜汁，口味清甜细腻，冰镇之后口感更好。