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  • 用料:

  • 空菜梗  1把
  • 二荆条  4根
  • 泡豇豆  10_15根
  •  适量
  •  适量
  •  1个
  • 小米辣  3个

小贴士:

这道菜酸辣开胃,不能吃辣的朋友也可以不加辣椒,这道菜凉了尤其好吃。另外建议大家做这道菜时尽量做小份,因为都是蔬菜,过夜吃就不太好

做法:

  • 1. 准备菜梗一把,二荆条四个切碎
  • 2. 泡豇豆10-15根切碎
  • 3. 小米辣3个切碎
  • 4. 蒜切沫
  • 5. 锅里放入适量的油烧热,依次加入二荆条,
  • 6. 待二荆条微微起皱
  • 7. 加入泡豇豆,炒一分钟
  • 8. 加入空菜梗炒熟
  • 9. 加入蒜粒和小米辣,适量的盐和味精,翻炒均匀起锅装盘
  • 10. 成品图是这样的