彩椒芹菜香干的做法

www.xiangha.com/caipu/85483391.html

用料：
红椒一个
芹菜三根
香干 150克
油适量
盐适量
鸡精适量
蒜四粒
生抽一勺

小贴士：

蒜要小火爆香，香干先炒一下吃起来口感更好

做法：

1. 菜洗净
2. 香干，芹菜红椒切丝，蒜切粒
3. 锅中放少量的油，放香干炒至两面发黄，盛岀
4. 锅中放油，放蒜爆香
5. 倒入芹菜和红椒，翻炒一分钟
6. 倒入香干，调入盐和生抽继续翻炒一分钟
7. 最后调入鸡精，岀锅
8. 成品图