用料：
- 萝卜 1小个
- 牛腩 400克
- 生姜 适量
- 香葱 适量
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
这个汤最好用牛腩，牛腩带点肥的，汤会有点油水，怕睲的朋友可以先吧牛腩放在平底锅里面煎一下，萝卜只要全透明就好了，我喜欢吃烂一点的萝卜因为它比较入味，不喜欢的朋友晚点放萝卜也行
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 牛腩洗净切块
- 3. 白萝卜削皮后切滚刀块
- 4. 生姜切片
- 5. 把所有食材放入煲汤锅中，加入适量的水
- 6. 大概煲1个半小时，然后撒上葱花和香菜，加入适量盐和鸡精调味即可
- 7. 成品图