打印
  • 用料:

  • 卷心菜  500克
  • 辣椒油  1白
  • 野山椒  50克
  • 辣椒酱  1勺
  • 白糖  1勺
  •  1勺
  • 生抽  半勺
  • 蚝油  半勺
  • 香油  1勺
  •  1勺
  •  2~3根
  •  2瓣

小贴士:

1.包菜切细丝易入味!
2.腌过后的包菜用水洗去盐水,水份一定要挤干!
3.吃姜的友友可放入点生姜一起拌!

做法:

  • 1. 将卷心菜洗净
  • 2. 切成细丝
  • 3. 放盐腌十五分钟
  • 4. 腌好用清水洗两遍
  • 5. 挤干水份,越干越好
  • 6. 准备好调料,野山椒切碎,蒜切碎,葱切碎
  • 7. 将糖,生抽,蚝油,香油,醋,蒜,葱,野山椒,辣椒酱,辣椒油放入拌匀即可
  • 8. 上图1张