用料：
- 三七分的猪腩肉 480G
- 香菇 300G
- 鲜虾 500G
- 馄饨皮 600G
- 鸡蛋 1个
- 芝麻 20G
- 清鸡汤 600ML
- 生粉 10G
- 盐 1大勺
- 麻油 1勺
- 香葱 适量
小贴士：
这个配方包了62只超级无敌大云吞！没有鸡汤的也可以直接用煮云吞的水代替，只是味道没有辣么好而已！
做法：
- 1. 准备主材料！肉切成肉末；香菇切成小丁；虾拨成虾仁；鸡蛋打散备用！
- 2. 切好肉末放适量的盐调味，再放入切碎的香菇继续切，让肉末和香菇融合在一起！
- 3. 加入生粉和芝麻，继续切到完全融合在一起即可！
- 4. 将切好的肉馅放入容器，准备好拨好的虾仁，打好的鸡蛋和云吞皮，开始包！
- 5. 放入适量的肉馅，再在肉馅里加入虾仁，周围涂适量的蛋液然后包起来！重复此动作直至包完。
- 6. 请忽略我包的形状！或者你想包成什么样就包成什么样子吧！我听信某大师之言说要包成金鱼的样子，煮的时候像金鱼在水里游！结果包成这样......
- 7. 碗里加入香葱、麻油和少许酱油备用！
- 8. 水里加入适量的油煮沸后放入包好的云吞，煮六到八分钟。
- 9. 捞起煮熟的云吞放入准备好的碗里，再放入煮沸的鸡汤即可！哈哈哈...像不像金鱼？