打印
  • 用料:

  • 蛋挞皮  9个
  • 蛋黄  2个
  • 细纱糖  15克
  • 炼乳  1小勺
  • 吉士粉  适量
  • 牛奶  150ML
  • 蔓越莓干  少许

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 蛋挞皮从冰箱取出,备用。
  • 3. 蛋黄里加入细纱糖,牛奶,炼乳搅拌均匀,再加入吉士粉,拌匀。
  • 4. 吉士粉要充分融合在蛋黄液里。
  • 5. 均匀的倒入蛋挞皮中。
  • 6. 每个蛋挞里放一些蔓越莓干。
  • 7. 烤箱预热190℃,中层烘烤25分钟。最后5分钟要看着蛋挞上色情况,以免烤焦。
  • 8. 蛋挞出炉了,金黄金黄的,很酥哦。
  • 9. 吃上一口,外酥里糯。
  • 10. 摆盘,享用。吃的时候不要烫嘴哦。