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韭菜鸡蛋馅饺子的做法
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用料:
韭菜
适量
鸡蛋
两个
食用油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
少许
做法:
1.
韭菜摘好洗净。
2.
鸡蛋两个在碗里调匀。
3.
炒锅上火,加入食用油将鸡蛋摊片捣碎碎。
4.
将韭菜切碎。
5.
鸡蛋放入切好的韭菜中,并加入调料拌匀,调成馅。
6.
揉面,擀面皮可开始包饺子。
7.
饺子放入屉中,放在锅上蒸熟。