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韭菜鸡蛋馅饺子的做法

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  • 用料:

  • 韭菜  适量
  • 鸡蛋  两个
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 韭菜摘好洗净。
  • 2. 鸡蛋两个在碗里调匀。
  • 3. 炒锅上火,加入食用油将鸡蛋摊片捣碎碎。
  • 4. 将韭菜切碎。
  • 5. 鸡蛋放入切好的韭菜中,并加入调料拌匀,调成馅。
  • 6. 揉面,擀面皮可开始包饺子。
  • 7. 饺子放入屉中,放在锅上蒸熟。