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  • 用料:

  • 米线  适量
  • 香肠  两根
  • 卷心菜  半个
  •  适量
  • 味精  适量
  • 酱油  适量
  •  适量

小贴士:

米线可以用温水泡软也可以用水煮,最好还是泡软,这样以便炒制

做法:

  • 1. 先把米线用烫开水泡一下
  • 2. 卷心菜和香肠切好
  • 3. 锅内放入少许油,把鸡蛋倒入
  • 4. 然后在放入卷心菜和香肠翻炒均匀,加入适量的盐,酱油
  • 5. 加入米线翻炒均匀
  • 6. 在加入适量的水煮两分钟,在闷几分钟后就可以出锅吃了
  • 7. 可以开吃了