清蒸猪脑的做法

做法：

• 1. 先将猪脑洗净，去除脑眼膜，泡去血水。
• 2. 放适量姜丝，白糖，盐，味精，菜籽油，上蒸锅中火蒸15分钟
• 3. 出锅撒上葱花即可。