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圣女果炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 圣女果  250克
  • 鸡蛋  3个
  •  1根
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

圣女果水分小,所以炒的时候加少许的水会更好吃。

做法:

  • 1. 圣女果用淡盐水浸泡十分钟
  • 2. 用水冲洗干净
  • 3. 用刀从中间切开
  • 4. 鸡蛋打入碗中
  • 5. 把鸡蛋打匀
  • 6. 锅中加油烧热,倒入鸡蛋炒熟
  • 7. 倒入圣女果,加适量的盐翻炒一下
  • 8. 在加少许的水和适量的鸡精翻炒均匀即可
  • 9. 盛入盘中撒上葱花开吃