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  • 用料:

  • 黄瓜  1条
  • 紫苏  30g
  • 植物油  30g
  • 菜椒  青红各半个
  • 大蒜子  1个
  •  5g
  • 生抽  20g
  • 鸡精  10g

小贴士:

可以加点老干妈

做法:

  • 1. 黄瓜去皮,菜椒去杍,洗尽备用
  • 2. 黄瓜切片,辣椒切丁,大蒜切片,紫苏切丝
  • 3. 热锅入油,烧至7分热,入黄瓜,大蒜煎8成熟,入辣椒,紫苏翻炒
  • 4. 加入调料,翻炒均匀起锅