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紫苏煎黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
1条
紫苏
30g
植物油
30g
菜椒
青红各半个
大蒜子
1个
盐
5g
生抽
20g
鸡精
10g
小贴士:
可以加点老干妈
做法:
1.
黄瓜去皮,菜椒去杍,洗尽备用
2.
黄瓜切片,辣椒切丁,大蒜切片,紫苏切丝
3.
热锅入油,烧至7分热,入黄瓜,大蒜煎8成熟,入辣椒,紫苏翻炒
4.
加入调料,翻炒均匀起锅