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火爆卷心菜的做法
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用料:
卷心菜
250克
干辣椒
适量
盐
半勺
油
适量
花椒粒
6粒
酱油
一勺
料酒
半勺
蚝油
一勺
葱
半根
蒜
一瓣
做法:
1.
卷心菜洗净,掰成小块,葱切小段,蒜切片
2.
热锅下油,葱蒜,辣椒,花椒粒爆香
3.
下卷心菜
4.
下料酒,酱油,盐,翻炒到软
5.
下蚝油,翻炒均匀即可出锅
6.
成品图