卷心菜沙拉的做法

做法：

• 1. 准备的主料 卷心菜 紫甘蓝（其实就是紫卷心菜） 胡萝卜 还有沙拉酱
• 2. 紫甘蓝3片，去掉厚的筋部切成丝，如图
• 3. 卷心菜三片同样方法去筋部切丝
• 4. 半根胡萝卜切丝。再切些胡萝卜月牙片点缀用，可以不用，我忘记拍照了。
• 5. 先将胡萝卜放烧开的水里焯几秒，盛出盘子晾凉
• 6. 拿个大的汤碗放入晾凉的胡萝卜 紫甘蓝 卷心菜。加入1小勺糖，这是搅拌咖啡的小勺
• 7. 再加入1小勺盐
• 8. 加入1小勺白醋
• 9. 再调入1勺玉米油，看这是喝粥那么大的勺
• 10. 再加入1勺沙拉酱，并翻拌均匀
• 11. 再拿个沙拉碗。我用的是个平盘，将拌好的蔬菜沙拉摆放盘中，边上点缀一圈胡萝卜片 ，挤网格状大概两勺的沙拉酱在蔬菜上。这么简单的蔬菜沙拉就做好了，开吃吧。喜欢吗？