蚝油生菜的做法

做法：

• 1. 生菜洗净，晾干水备用
• 2. 葱蒜切沫，用一勺蚝油一勺生抽一勺淀粉加少许水调成蚝油汁备用
• 3. 生菜放入锅里掉水，加少许糖。出锅晾水，摆在盘子里。
• 4. 锅里倒少许油，爆香蒜葱沫
• 5. 再加调好的汁，倒进小火慢熬至浓稠，
• 6. 熬好的蚝油汁倒在生菜上面，撒上葱花
• 7. 再来一盘，吃的时候拌匀