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荞面饸饹(浑汤)的做法
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用料:
荞麦面
500g
黄花,西红柿,豆腐,
适量
银芽,粉条,大肉
适量
小贴士:
用心,认真,以心境做饮食就好。
做法:
1.
按1:1将荞面与麦面混合(为了使面团更加有筋道)
2.
和成面团,待用
3.
准备汤料
4.
绘制臊子
5.
盛出臊子汤待用
6.
准备饸饹机
7.
用饸饹机将提前做好的面团压入滚水锅内
8.
盛入碗中,浇上汤,0K。
9.
清享用