用料：
- 低筋粉 180g
- 黄油 100g
- 红豆沙 50g
- 糖粉 40g
- 鸡蛋 1个
小贴士：
选材也很重要的 还有就是烤箱 每个牌子烤箱的时间预约不同 烤的时间也不同 再烤的过程还需要去视察一下看一下是否可以了 我的烤箱不是很高端的烤箱！所以程序比较麻烦的！给朋友一个参考提示
做法：
- 1. 成品
- 2. 材料选好后 因为没有拍照前面的材料 先把黄油融化 后和糖粉搅拌均匀 分几次把打好的鸡蛋均匀的融合在一起 在把低筋粉分几次倒入搅拌均匀 再放红豆沙搅拌均匀就可以了
- 3. 后揉成长方体形状用油纸 放入冷冻室50分钟取出 因为我没有模型所以取出是把它在按平整一点 更像正方体 之后再放入冰箱冷冻50分钟取出就是这个形状了
- 4. 然后切块就是这个样子的了
- 5. 切好 把饼干一块一块放在烤箱盘上 要垫一张油纸哦 饼干下面垫张油纸放入烤箱预热一起10分钟拿出来 翻个身在烤8分钟后面饼干上面放张油纸防止表面烤焦，过程中也是需要观察几次的防止烤焦的！时间到了及时拿出来就可以了 这样就可以了！
- 6. 这是已经考好了！然后拼盘了
- 7. 浓浓的豆沙味，酥香脆的口感！为自己赞一个 真不错