用料：
- 绿豆芽 200克
- 粉条 50克
- 米椒 1个
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 海鲜酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 醋 少许
- 香葱花 少许
- 肉丝 50克
小贴士：
有不能吃辣的可以不用放米椒。我家是不带点辣味不下饭哈。
做法：
- 1. 绿豆芽摘洗干净，锅中烧开水焯制。
- 2. 焯熟凉水过凉捞出沥干水分备用
- 3. 粉条锅中烧开水焯5分钟后过凉水捞出沥干水分备用
- 4. 葱姜蒜切末，肉切丝（肉忘拍照了）
- 5. 锅中烧油下葱姜蒜爆香，下肉丝翻炒均匀。
- 6. 下入豆芽翻炒均匀
- 7. 加盐，海鲜酱油，花椒粉，醋，鸡精翻炒均匀。
- 8. 下粉条翻炒均匀即可
- 9. 装盘撒少许香葱花拍照