打印

素炒西芹洋葱的做法

www.xiangha.com/caipu/85516087.html

  • 用料:

  • 西芹  10根
  • 紫色洋葱  1个
  •  稍微多一点
  • 八角  1个
  •  适量
  • 酱油  少许
  •  适量
  • 味精或者鸡精  少许

做法:

  • 1. 准备好食材。洋葱去头去尾。
  • 2. 下稍多油,待油热后加入洋葱。快速翻炒2分钟至洋葱微软变色。不要加任何调味料和水!
  • 3. 加入西芹快速翻炒,半分钟后加入盐,酱油,鸡精。再次翻炒1分钟左右。
  • 4. 全程不要加水。否则芹菜不脆爽可口。