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  • 用料:

  • 秋葵  400g
  • 青椒  1/4个
  • 红椒  1/4个
  • 胡萝卜  1/4个
  •  适量
  • 味精  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 花生油  适量
  •  适量

小贴士:

因烹饪此菜时忘记拍图,错过翻炒过程,尽量以文字描述

做法:

  • 1. 秋葵400g
  • 2. 把秋葵切成片
  • 3. 准备其他的材料,彩椒和胡萝卜
  • 4. 彩椒和胡萝卜切片
  • 5. 油锅内放蒜片和姜片爆香后,下秋葵片炒至断生加调料等,再加入过油的彩椒和胡萝卜片翻炒
  • 6. 出锅装盘
  • 7. 近图以增食欲