用料：
- 鳕鱼肠 3根
- 面粉 适量
- 水 适量
- 油 适量
小贴士：
炸制的时候油温不要太高，中小火即可，炸好后蘸着番茄沙司吃味道很不错的，孩子都非常喜欢
做法：
- 1. 用清水和面团一块儿备用
- 2. 鱼肠去掉外包装
- 3. 切成长短一致
- 4. 把面团分成剂子
- 5. 擀成饺子皮的形状
- 6. 把鱼肠放在饺子皮上
- 7. 用手拧成糖果状，用刀在两边切出花型
- 8. 锅内放油烧至八成热，把糖果状鱼肠放进去
- 9. 炸至金黄色捞出装盘即可食用
炸制的时候油温不要太高，中小火即可，炸好后蘸着番茄沙司吃味道很不错的，孩子都非常喜欢