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蕃茄牛腩的做法
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用料:
蕃茄
3个
牛腩
半斤
土豆
2个
胡萝卜
3根
口菇
5.6个
葱姜蒜
适量
做法:
1.
把把蕃茄用开水烫,去皮,切丁,放油炒至出汁(如果汁不多可以适量加点水)
2.
把牛肉葱姜蒜翻炒,加入适量酱油,炒三分钟加入胡萝不土豆口菇继续翻炒一下,然后加水大火烧开,转小火慢炖1至两小时( 炒的时候忘了拍照)炖至水分剩三分之一加入开始炒过的蕃茄,转中火在烧会儿起锅
3.
成品晒上少许葱花,来吃