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薄荷萝卜丝蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 白萝卜  少许
  • 鸡蛋  一个
  • 面粉  少许
  • 薄荷叶  少许
  • 盐,糖,油  少许

小贴士:

萝卜切细丝,在面糊里加一点油,更加柔软

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 鸡蛋磕入面粉里,萝卜切细丝,薄荷叶切丁,都放入面粉里
  • 3. 加一点盐,糖,油,拌匀
  • 4. 平底锅油热,倒入萝卜糊,中火慢烤,注意转动平底锅均匀受热
  • 5. 翻面煎
  • 6. 切块装盘