用料：
- 鱼丸 六颗
- 肉丸 八颗
- 黄圣女果 两颗
- 红圣女果 两颗
- 鲜花菇 八朵
- 洋葱 30克
- 蒜 两瓣
- 姜 两皮
- 油 适量
- 盐 适量
- 高汤 一碗
- 鸡精 适量
- 生菜叶子 两片
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 老抽 适量
小贴士：
丸子加高汤用中小火煮久一点，早点加盐和鸡精，便于味道渗透进去，丸子吃起来也更软。
我的两种丸子都是早两天做好的，所以没写做丸子的过程。
做法：
- 1. 准备自己做好的鱼丸和肉丸，提前半小时拿出来解冻。不要拿太多，三人的量，两种一共拿十几颗做一个菜就够了。
- 2. 花菇切片，洋葱、老姜、蒜切碎，两种圣女果切开，生菜洗净，葱切花。
- 3. 坐锅放油，小火煸香洋葱，姜蒜。
- 4. 下入花菇炒片刻，倒入高汤，再加点清水。
- 5. 汤开后，下入鱼丸和肉丸，加盐和鸡精，中小火慢慢煮。
- 6. 中小火煮十分钟后，下入圣女果，再煮一下下，来一点生抽、老抽，撒胡椒粉、葱花。
- 7. 将生菜叶摆在边上，将丸子汤倒入即可。