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  • 用料:

  • 黄桃  3个
  • 枸杞子  1小把
  • 冰糖  10克
  • 清水  400毫升

小贴士:

桃子洗净一定要先切半再去皮儿,不然去皮了太滑,桃子不好切半。

做法:

  • 1. 桃子洗净,准备枸杞子待用。
  • 2. 把洗净的黄桃用刀由中间割掉,用手左右旋动,很容易就掰成两瓣了。
  • 3. 削皮儿处理。
  • 4. 切成小片儿。
  • 5. 再切成大点的丁,再放盐水里浸泡一会儿,然后沥水。(可以选择自己喜欢的切法)
  • 6. 倒入没沾油的沙锅,加入清水、冰糖、枸杞子烧开。
  • 7. 水烧开后再用小火煮个10来分钟。
  • 8. 外面有点软就可以了,不用全煮透。
  • 9. 冷却,装在干净的玻璃罐子里,冷藏一下味道更好!
  • 10. 美味可口的黄桃罐头完成了。
  • 11. 冷藏后来一小碗,美美哒!