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牛奶鸡蛋羹的做法
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用料:
鸡蛋
两个
牛奶
250ML
番茄酱
1瓶
香油
1瓶
温开水
少许
小贴士:
鸡蛋打好后加入温开水可以使蒸出来的鸡蛋羹没气泡
做法:
1.
准备所需的材料
2.
把鸡蛋打匀
3.
鸡蛋里加入少许温开水,然后按照1:1鸡蛋加入牛奶,然后搅拌均匀
4.
锅里加入少许水,以碗的高度为准,低于碗
5.
熬开水,然后把碗放到锅里,盖上锅盖煮10分钟,煮的期间可以开盖两次放掉蒸气
6.
最后出锅,放上番茄酱,加上香油一碗香喷喷的鸡蛋羹就做好了