卷心菜土豆饼的做法

做法：

• 1. 土豆两个，放锅里蒸熟
• 2. 熟土豆压岁碎成泥
• 3. 卷心菜，火腿切碎
• 4. 卷心菜用盐腌20分钟
• 5. 将土豆泥，火腿，卷心菜，加胡椒粉少量盐搅拌均匀
• 6. 团成团，压扁，用模子做出型
• 7. 锅内加少量油条，放入土豆饼，小火煎至两面金黄
• 8. 出锅，可粘沙拉酱或者千岛酱食用