秘制锅贴的做法

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用料：
隔夜饺子
油适量
鸡蛋 1个

小贴士：

浇入清水后，可盖上锅盖焖一会

做法：

1. 平底锅放油，将饺子码入平锅内，大火烧热后调制小火
2. 鸡蛋打成蛋液
3. 加少许清水，煎2-3分钟
4. 将蛋液均匀淋入锅底
5. 完活，吃吧